Verde entera
Con carozo, firme y pareja. Para picada, vermut y tabla.
Calidad Primera. Venta mayorista a bares, comercios y distribuidores.
Quiénes somos
Somos una empresa familiar con una década en el rubro. Trabajamos solo con aceitunas mendocinas de calidad Primera, clasificadas por calibre.
Bares, comercios y distribuidores nos eligen por lo mismo: mercadería pareja, pedido tras pedido.
Aceitunas de Mendoza.
Productos y formatos
Todas en salmuera y de calidad Primera. La disponibilidad de cada calibre depende del ingreso de mercadería.
Con carozo, firme y pareja. Para picada, vermut y tabla.
Sin carozo, lista para usar en cocina y rellenos.
Cortada y sin carozo, para pizzas, empanadas y tartas.
Con carozo, de sabor intenso. Para picadas y pizzas.
Calibres según el Código Alimentario Argentino: cantidad de aceitunas por kilo de peso escurrido. Cuantas menos entran en un kilo, más grande es la aceituna. Las negras van del Grupo B al E. Los envases figuran arriba en tamaño nominal; el peso escurrido de cada uno te lo pasamos junto con la lista de precios. Frasco de vidrio: consultar.
Para comercios